是否进口:否 | 原产地:河北 | 生产许可证编号:jy11301050045545 |
石家庄烘焙就业班----石家庄麦轩糕点培训课程介绍
欢迎考察,免费品尝,试学2天满意后再学,全程实操。一次收费,免材料费,学会为止,学不会免费再学,创业免费指导。
适用对象
1.想提高专业技能的西点烘焙从业人员
2.致力于发展烘焙事业的烘焙达人
3.零基础,想学一技之长的人员
4、业余爱好烘焙的各界人士
学习目标
熟练掌握各类西点技术,可独立完成操作,达到开店水平
课程内容
麦轩网红烘焙培训班
1.新流行面包店超实用技术,
店面热卖的,各种网红烘焙面包、蛋糕品种一次学成。
2.面包原料的认织及讲解,面包制作的原理工具, 机器的认识及讲解使用
面团的搅拌,整形及装饰烘烤。
3.甜面包系列:奶昔面包、港式菠萝包、爆浆奶酥包、 华瑞斯布、奥利奥面包,精品毛毛虫面包、甜甜圈、树皮面包、奶昔面包、酸奶红豆等
4网红蛋糕系列:岩烧乳酪蛋糕、抹茶蛋糕、黑森林蛋糕 、虎皮蛋糕、天使蔓越莓蛋糕、酸奶蛋糕、大白兔蛋糕、千层蛋糕等,主要威风、海绵两大类并加以延伸.
5网红流行饼干、甜点系列:杏仁饼干、曲奇饼干、蛋塔、 脏脏泡芙,蔓越莓饼干、牛轧饼干、芝麻瓦片等以及各种月饼的加工制作。
6新店面热卖 三明治的成品制作、甜甜圈、岩烧芝士、金魔方、枫糖唱片以及肉披的制作.
7.创意吐司面包系列:新品黑糖红枣吐司、红糖提子吐司、椰蓉吐司、养生杂粮吐司等
产品***每周1-2款更新,老学员可免费学新课
***烘焙丹麦起酥面包课
学习面包需要的工具以及原料基础知识,使用注意事项
面包种类的介绍,学习直接法,中种法制作的甜面包8款(包含:中种法种面的制作,和面及面筋程度的判断,发酵状态判断,烘烤状态判断等。
学习直接发,中种法制作的吐司两款(包含:中种法种面的制作,和面及面筋程度的判断,发酵状态判断,烘烤状态判断。有关课程更多内容请咨询石家庄麦轩18932920865.
报名包含材料费、服装、专业纸质课件。课程始终包含每周2种产品的更新,老学员可以免费学习更新课程。课程原价5000元,新年优惠课程价格3800元。约2个半月。报名电话:18932920865 18903394600 微信同号 麦轩西点期待大家的加入
公司地址:河北省石家庄市新华区水源街173号自由立方19楼A08号